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Montag, 29. Juni 2015

Erdbeer - Häubchen



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Hallo ihr Lieben ,
heute möchte ich mich als erstes für eure lieben Worte zu meinem Rezeptbuch bedanken und meine neuen Leser herzlich begrüßen , ich freue mich sehr !


Mittlerweile hat sogar schon das ein oder andere Früchtchen Rezept so manche Seite erobert und


das ein oder andere Erdbeerchen  durfte sogar schon unter ´s Marmeladenglas - Häubchen !


Viele kleine Weckgläser eroberten eine zeitlang meine Küche und


wollten mit Liebe gefüllt , mit Häubchen und kleinen Hübschen Stempeleien versehen werden !


Erdbeermarmelade unterm Häubchen ... Rasch in meine Küchenschürze ,  Erdbeeren waschen , putzen, halbieren und wiegen ! Mit Gelierzucker mischen und alle Früchtchen darin pürieren . Orangen und Zitrone auspressen und den Saft unter das Püree mischen . Zum Kochen bringen und unter stetigem Rühren acht Minuten sprudelnd kochen . Schnell ab damit ins Weck - Gläschen und anschließend unter ein Stoff - Häubchen !


Mit diesen Bildern und meinem Rezept für Erdbeermarmelade mit Häubchen möchte ich mich für heute bei euch verabschieden und euch eine wunderschöne , sommerliche Woche wünschen !

Herzlichst , eure Simone

Sonntag, 7. Juni 2015

Meine Lieblings - Rezepte



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Hallo ihr Lieben ,
findet ihr nicht auch das der Monat Juni , der Monat der süßen Früchtchen ist ...

♡ ♡ ♡

Himbeerchen , Heidelbeerchen und andere Beerchen finde ich momentan bei meiner Schlenderei über unserem hiesigen Wochenmarkt !


Zu Hause angekommen stellt sich dann die Frage welches schöne Rezept soll probiert und welche süße Versuchung darf es denn an diesem Wochenende sein ... ich muss gestehen im Stilbruchhäuschen gibt es unzählige Kritzeleien , eine absolute Zettelwirtschaft an Rezepten und bis die durchforstet sind ...



Nun denn , gestern durfte nicht nur ein Korb voller süßen Früchtchen mit nach Hause , nein ich fand in einer urigen Buchhandlung vor Ort auch ein Buch , indem Frau ihre Lieblingsrezepte hinein schreiben darf ... süße Rezepte !


Dieses Buch  landete zu Hause erst einmal mit einer kleinen Idee und dem ein oder anderem Beerchen zum vernaschen im Bastelstübchen !


Aus Lieblingsstoff , Bänder , Borten und mit ein wenig Phantasie entstand ...


zumindest schon Mal " Mein Rezeptbuch ".


Gut , ich muss gestehen ... Rezepte stehen zwar noch nicht drinnen , das ein oder andere Beerchen ist mittlerweile vernascht und auch für eine große Torten - Backrunde ist die Zeit zu knapp aber zumindest gibt es heute ein neues , süßes Rezept !


Mit diesen Bildern möchte ich mich für heute verabschieden und euch einen wunderschönen Sonntag wünschen !

Herzlichst , eure Simone